# aimrise.co.jp llms.txt # アイムライズ株式会社 > 持続可能性と効率的な資源利用の文化を推進しながら、過剰在庫や賞味期限が近い商品を企業と結び付けることで、食品廃棄物の削減と社会問題の解決に重点を置いています。 --- ## 固定ページ - [ホーム](https://aimrise.co.jp/): 総合卸売業ならではの国内外のネットワークを活かし、食料・飲料/酒類/化粧品/雑貨/家電など世の中に溢れている在庫課題(食品ロス・過剰在庫・訳あり在庫etc)を解決するべく、販売や活用を支援します。 - [在庫買取サービス](https://aimrise.co.jp/guidekenshoku/):在庫の買取を通じて、メーカーが余剰在庫や期限切れに近づいている製品の問題解決を支援します。 - [卸業者向け情報提供](https://aimrise.co.jp/shiire/): 各業種・業態の仕入れ担当者様へ 弊社には毎日さまざまな商品の買取、販売のご相談が届いております。その中から、特価品・訳あり品・通常品などの魅力的な商品情報をお届けいたします。 - [業務内容](https://aimrise.co.jp/contents/): テーマは「持続可能な社会を目指して」1.もったいない事業(食品ロス削減事業)2.総合卸売事業3.民話提供サイト「民話の部屋~とんと昔あったとさ~」サポート事業4.その他事業 - [会社概要](https://aimrise.co.jp/outline/): アイムライズ株式会社会社情報や事業内容をご案内しております。 - [企業理念の紹介](https://aimrise.co.jp/idea/): 社会に存在する不均衡や不便、そして不安を解消し、より良い未来を築くための「仕掛け人」でありたい。 - [個人情報保護方針](https://aimrise.co.jp/privacy-policy/): 個人情報保護に関する方針をご案内します。 - [アクセス情報](https://aimrise.co.jp/access/): アイムライズ株式会社のオフィスへのアクセス情報と連絡先をご案内します。 - [お問い合わせフォーム](https://aimrise.co.jp/contact/): アイムライズ株式会社へのお問い合わせは、こちらで受け付けております。 ## 投稿 - [【令和8年(2026年) 新年のご挨拶】在庫買取で食品ロス削減の目標達成に挑む](https://aimrise.co.jp/blog/2026/01/01/%e6%96%b0%e5%b9%b4%e3%81%ae%e3%81%94%e6%8c%a8%e6%8b%b6-%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e8%b2%b7%e5%8f%96%e3%81%a7%e7%9b%ae%e6%a8%99%e9%81%94%e6%88%90%e3%81%ab%e6%8c%91%e3%82%80/): 謹んで新春のお慶びを申し上げます。旧年中は格別のご厚情を賜り、心より御礼申し上げます。 食品ロス削減の進展と弊社の実績 日本における事業系食品ロス削減量は、農水省の発表によると2030年度までの半減目標を前倒しで達成し、現在は「6割削減」へと目標が引き上げられています。 - [御歳暮・お中元などの悩ましい過剰在庫問題、その対策と賢い解決方法](https://aimrise.co.jp/blog/2025/12/04/%e5%be%a1%e6%ad%b3%e6%9a%ae%e3%83%bb%e3%81%8a%e4%b8%ad%e5%85%83%e3%81%aa%e3%81%a9%e3%81%ae%e9%81%8e%e5%89%b0%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e5%95%8f%e9%a1%8c%e3%81%a8%e8%a7%a3%e6%b1%ba%e6%96%b9%e6%b3%95/): ギフト商品を扱うメーカーの皆様にとって、毎年の「御歳暮」や「お中元」のシーズンは、ビジネスの大きな柱であると同時に、在庫管理に頭を悩ませる時期でもあるかと存じます。 - [学生の未来を応援!駒澤大学への食品提供と、物価高・食品ロス問題への取り組み](https://aimrise.co.jp/blog/2025/10/21/%e9%a7%92%e6%be%a4%e5%a4%a7%e5%ad%a6%e3%81%b8%e3%81%ae%e9%a3%9f%e5%93%81%e6%8f%90%e4%be%9b%e3%81%a8%e7%89%a9%e4%be%a1%e9%ab%98%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%83%ad%e3%82%b9%e5%95%8f%e9%a1%8c/): 去る2025年7月29日から31日にかけて、駒澤大学で「食支援プロジェクト」が開催されました。アイムライズは、この意義深い活動に今年で4年連続で協力ができたことを、大変嬉しく思います。 - [食品在庫の廃棄、待ってください!知っておくべき現状と法律、コスト削減の秘訣を徹底解説](https://aimrise.co.jp/blog/2025/09/03/%e9%a3%9f%e5%93%81%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e3%81%ae%e5%bb%83%e6%a3%84%e3%80%81%e7%8f%be%e7%8a%b6%e3%81%a8%e6%b3%95%e5%be%8b%e3%80%81%e3%82%b3%e3%82%b9%e3%83%88%e5%89%8a%e6%b8%9b%e3%81%ae%e7%a7%98%e8%a8%a3/): 食品を取り扱う事業者様にとって、「食品在庫の廃棄」は頭の痛い問題ではないでしょうか。売れ残りや賞味期限切れ、規格外品など、様々な理由で発生する食品ロスは、単に仕入れコストが無駄になるだけではありません。廃棄には処理費用がかかり、保管コストもかさみます。さらには、企業のイメージダウンや... - [「もったいない」の心を未来へつなげる。中学生と未来の食を考えた、特別な一日。](https://aimrise.co.jp/blog/2025/08/13/%e3%82%82%e3%81%a3%e3%81%9f%e3%81%84%e3%81%aa%e3%81%84%e3%81%ae%e5%bf%83%e3%82%92%e6%9c%aa%e6%9d%a5%e3%81%b8%e3%81%a4%e3%81%aa%e3%81%92%e3%82%8b%e5%87%ba%e5%89%8d%e6%8e%88%e6%a5%ad/): 2025年6月12日、アイムライズ株式会... - [日本の菓子業界における過剰在庫問題と改善策](https://aimrise.co.jp/blog/2025/05/23/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e3%81%ae%e8%8f%93%e5%ad%90%e6%a5%ad%e7%95%8c%e3%81%ab%e3%81%8a%e3%81%91%e3%82%8b%e9%81%8e%e5%89%b0%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e5%95%8f%e9%a1%8c%e3%81%a8%e6%94%b9%e5%96%84%e7%ad%96/): 最近の菓子事情を見てみると、SNSで話題... - [外国にも賞味期限ってあるの?日本と外国の賞味期限・消費期限事情を解説](https://aimrise.co.jp/blog/2025/04/25/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e3%81%a8%e5%a4%96%e5%9b%bd%e3%81%ae%e8%b3%9e%e5%91%b3%e6%9c%9f%e9%99%90%e4%ba%8b%e6%83%85%e3%82%92%e8%a7%a3%e8%aa%ac/): 先日、開催前からいろいろ話題に上がってい... - [季節商品が過剰在庫になる要因を探り、対策と対処方法について紹介](https://aimrise.co.jp/blog/2025/04/08/%e5%ad%a3%e7%af%80%e5%95%86%e5%93%81%e3%81%8c%e9%81%8e%e5%89%b0%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e3%81%ab%e3%81%aa%e3%82%8b%e8%a6%81%e5%9b%a0%e3%81%a8%e5%af%be%e7%ad%96/): 日本の良さのひとつに「四季」があります。春・夏・秋・冬のそれぞれに色や温度などの特徴があり、それに合わせたイベントもたくさんあります。そのイベントは、昔からの風習やしきたりから伝わっているものから、商人が企てたものが広がったものなど様々です。... - [「もったいない」と感じる心と市場経済の矛盾について考える](https://aimrise.co.jp/blog/2025/03/13/%e3%80%8c%e3%82%82%e3%81%a3%e3%81%9f%e3%81%84%e3%81%aa%e3%81%84%e3%80%8d%e3%81%ab%e3%81%a4%e3%81%84%e3%81%a6%e8%80%83%e3%81%88%e3%82%8b/):   私たちは市場経済の中で生活しています... - [駒澤大学様の「食支援プロジェクト6」にて、健康に配慮した食品ロス候補の食料品を中心に、約6,400食をアイムライズよりご購入していただきました](https://aimrise.co.jp/blog/2024/10/30/%e9%a7%92%e6%be%a4%e5%a4%a7%e5%ad%a6%e6%a7%98%e3%81%8c%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%83%ad%e3%82%b9%e5%80%99%e8%a3%9c%e3%81%ae%e9%a3%9f%e6%96%99%e5%93%81%e3%81%aa%e3%81%a9%e3%82%92%e3%81%94%e8%b3%bc%e5%85%a5/): 去る7月18日から19日、駒澤大学の学生... - [在庫処分は企業にとって大きな負担となる課題!その課題と解決策を解説](https://aimrise.co.jp/blog/2024/08/01/%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e5%87%a6%e5%88%86%e3%81%ae%e8%aa%b2%e9%a1%8c%e3%81%a8%e8%a7%a3%e6%b1%ba%e7%ad%96%e3%82%92%e8%a7%a3%e8%aa%ac/): 在庫処分は多くの企業にとって避けられない... - [事業系食品ロスは買取で対策を!食品ロスの実態と買取メリットについて解説](https://aimrise.co.jp/blog/2024/03/18/%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%83%ad%e3%82%b9%e3%81%ae%e5%ae%9f%e6%85%8b%e3%81%a8%e8%b2%b7%e5%8f%96%e3%83%a1%e3%83%aa%e3%83%83%e3%83%88/): 食品ロスが大きな社会問題になっています。... - [お酒の在庫は買取できる?過剰在庫の原因や買取できるお酒の種類を紹介](https://aimrise.co.jp/blog/2024/02/28/%e9%81%8e%e5%89%b0%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e3%81%ae%e5%8e%9f%e5%9b%a0%e3%82%84%e8%b2%b7%e5%8f%96%e3%81%a7%e3%81%8d%e3%82%8b%e3%81%8a%e9%85%92%e3%81%ae%e7%a8%ae%e9%a1%9e%e3%82%92%e7%b4%b9%e4%bb%8b/): 国内酒類卸売業者、海外酒類の輸入業者(ワインインポーター等) 、ビール・ウィスキー(洋酒)などのアルコール飲料製造メーカー、酒造メーカー、クラフトビールの製造メーカなどの皆様。倉庫やバックヤードを開けるたびに、 長年頭を悩ませている問題はありませんか?それが「お酒の過剰在庫」です。... - [食品ロス削減には買取が有効!法人における食品ロスの要因と買取OK・NG食品を解説](https://aimrise.co.jp/blog/2024/01/22/%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%83%ad%e3%82%b9%e5%89%8a%e6%b8%9b%e3%81%ab%e3%81%af%e8%b2%b7%e5%8f%96%e3%81%8c%e6%9c%89%e5%8a%b9/):減らない事業系ロス。最新データが明かす『2024年度 242万トン』の真実 持続可能な社会(SDGs)の実現に向けて、日本国内でも食品ロス(フードロス)削減への取り組みが加速しています。しかし、食品の製造や流通に関わるメーカーの皆様にとって、「いかにして生産現場や流通の過程で発生するロスを減らし、廃棄コストによる経済的損失を抑えるか」は、依然として経営を左右する深刻な課題です。その危機感をさらに裏付ける、非常に衝撃的な最新データが発表されました。... - [令和6年(2024年)謹賀新年 能登半島地震により被災された方々へ心よりお見舞い申し上げます。](https://aimrise.co.jp/blog/2024/01/07/%e4%bb%a4%e5%92%8c6%e5%b9%b4%ef%bc%882024%e5%b9%b4%ef%bc%89%e8%ac%b9%e8%b3%80%e6%96%b0%e5%b9%b4/): 令和6年能登半島地震により被災された方々... - [不良在庫の意味とは?処分メリット・対処ポイント・おすすめの処分方法を紹介](https://aimrise.co.jp/blog/2023/12/19/%e4%b8%8d%e8%89%af%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e3%81%ae%e5%87%a6%e5%88%86%e3%83%a1%e3%83%aa%e3%83%83%e3%83%88%e5%af%be%e5%87%a6%e3%83%9d%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%88%e3%81%8a%e3%81%99%e3%81%99%e3%82%81%e3%81%ae/): 「在庫」といえば会社にとって大切なものですよね。しかし、中には売ることが難しくなってしまった「困った在庫」があるんです。これが不良在庫です。そこで今回は、なぜ不良在庫が生まれてしまうのか、どうすれば防げるのか、そして私たちアイムライズのような買取業者を上手に使うメリットについて、わかりやすく解説します。 - [健康食品やサプリメントの在庫整理には買取利用がおすすめ!買取対象商品や注意点を解説](https://aimrise.co.jp/blog/2023/11/01/%e5%81%a5%e5%ba%b7%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%82%84%e3%82%b5%e3%83%97%e3%83%aa%e3%83%a1%e3%83%b3%e3%83%88%e3%81%ae%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e6%95%b4%e7%90%86%e3%81%af%e8%b2%b7%e5%8f%96%e5%88%a9%e7%94%a8%e3%82%92/): 過剰な在庫を整理する方法として、買取の利... - [食品の寄付|寄付のメリット・対象食品・ポイントを法人向けに解説](https://aimrise.co.jp/blog/2023/10/17/%e6%b3%95%e4%ba%ba%e3%81%ae%e9%a3%9f%e5%93%81%e5%af%84%e4%bb%98%e3%81%ae%e3%83%a1%e3%83%aa%e3%83%83%e3%83%88%e3%81%a8%e3%83%9d%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%88%e3%82%92%e8%a7%a3%e8%aa%ac/): 生産計画の狂いや外箱の損傷などのさまざま... - [輸入食品の在庫整理に買取利用はメリット大!食品高騰時代の廃棄回避と利益確保](https://aimrise.co.jp/blog/2023/09/12/%e8%bc%b8%e5%85%a5%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%81%ae%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e6%95%b4%e7%90%86%e3%81%ab%e8%b2%b7%e5%8f%96%e5%88%a9%e7%94%a8%e3%81%af%e3%83%a1%e3%83%aa%e3%83%83%e3%83%88%e5%a4%a7/): 昨今のニュースにおいて、食品価格の高騰が報じられない日はありません。特に私たちの記憶に新しいのは、「令和の米騒動」とも呼ばれた主食・米の供給不足と記録的な価格上昇です。さらに、製菓業界を震撼させているカカオ豆の歴史的な相場高騰など、原材料価格の上昇は特定の品目に留まらず、食品産業全体を飲み込む大きなうねりとなっています。世界的な原材料高、物流コストの上昇、そして円安基調……。 - [在庫の廃棄処分|コスト・廃棄時に必要なもの・会計処理時の仕訳方法などを解説](https://aimrise.co.jp/blog/2023/08/23/%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e3%81%ae%e5%bb%83%e6%a3%84%e5%87%a6%e5%88%86%ef%bd%9c%e3%82%b3%e3%82%b9%e3%83%88%e3%83%bb%e5%bb%83%e6%a3%84%e6%99%82%e3%81%ab%e5%bf%85%e8%a6%81%e3%81%aa%e3%82%82%e3%81%ae%e3%83%bb/): 会社の大切な資産である商品在庫ですが、滞... - [雑貨・日用品の買取について|買取可能な雑貨と日用品にはどんなものがある?](https://aimrise.co.jp/blog/2023/07/24/%e9%9b%91%e8%b2%a8%e3%83%bb%e6%97%a5%e7%94%a8%e5%93%81%e3%81%ae%e8%b2%b7%e5%8f%96%e3%81%ab%e3%81%a4%e3%81%84%e3%81%a6%ef%bd%9c%e8%b2%b7%e5%8f%96%e5%8f%af%e8%83%bd%e3%81%aa%e9%9b%91%e8%b2%a8%e3%81%a8/): 流通業界では、雑貨と日用品は総称して「日... - [業務用食品の買取事情|買取対象商品・条件・業者選びのポイントを解説](https://aimrise.co.jp/blog/2023/07/03/%e6%a5%ad%e5%8b%99%e7%94%a8%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%81%ae%e8%b2%b7%e5%8f%96%e4%ba%8b%e6%83%85/): 業務用食品の過剰在庫を抱え、買取業者の利用を検討している法人様も多いのではないでしょうか。さまざまなメリットのある食品買取ですが、「そもそも自社の抱える商品が買取対象になるのか」「どんな条件があるのか」「どの業者に頼むべきか」がはっきりせず、利用をためらっているご担当者様も少なくありません。... - [在庫処分のメリットは?在庫処分方法やポイントをあわせて解説](https://aimrise.co.jp/blog/2023/06/15/%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e5%87%a6%e5%88%86%e3%81%ae%e3%83%a1%e3%83%aa%e3%83%83%e3%83%88%e3%82%84%e5%87%a6%e5%88%86%e6%96%b9%e6%b3%95%e3%82%92%e8%a7%a3%e8%aa%ac/): だぶついた在庫の悩みを抱えている法人様も... - [化粧品の在庫買取依頼が増加!化粧品の過剰在庫が発生する理由と出口戦略を紹介](https://aimrise.co.jp/blog/2023/05/15/%e5%8c%96%e7%b2%a7%e5%93%81%e3%81%ae%e9%81%8e%e5%89%b0%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e3%81%8c%e7%99%ba%e7%94%9f%e3%81%99%e3%82%8b%e7%90%86%e7%94%b1%e3%82%92%e8%a7%a3%e8%aa%ac/): 化粧品業界では、売れ残りなどを理由とした「未利用のまま廃棄される化粧品」が大きな課題となっています。ある調査では、メーカーから卸売業者に販売されたものの、最終的に販売されずに返品された化粧品の額が、年間で約11億円にのぼると推計されています... - [お菓子の過剰在庫が発生する理由とは?販売チャンネルや買取・販売時の注意点も紹介](https://aimrise.co.jp/blog/2023/04/10/%e3%81%8a%e8%8f%93%e5%ad%90%e3%81%ae%e9%81%8e%e5%89%b0%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e3%81%8c%e7%99%ba%e7%94%9f%e3%81%99%e3%82%8b%e7%90%86%e7%94%b1%e3%81%a8%e8%b2%b7%e5%8f%96%e7%9b%b8%e8%ab%87%e3%81%ab%e3%81%a4/): 「お菓子の在庫はどうやって処分すべき?」... - [余剰の飲料は買取業者に売ることで食品ロスにもつながる【ストップ廃棄】](https://aimrise.co.jp/blog/2023/03/14/%e4%bd%99%e5%89%b0%e3%81%ae%e9%a3%b2%e6%96%99%e3%81%af%e8%b2%b7%e5%8f%96%e6%a5%ad%e8%80%85%e3%81%ab%e5%a3%b2%e3%82%8b%e3%81%93%e3%81%a8%e3%81%a7%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%83%ad%e3%82%b9%e5%89%8a%e6%b8%9b/): 飲料業界を揺るがす大きな転換点と在庫問題の顕在化日本の飲料業界は今、かつてない歴史的な転換期を迎えています。長年、「街中の至る所にあるのが当たり前」とされ、飲料メーカーにとって最も安定した収益源であった自動販売機ビジネスが、急激な環境変化の荒波に揉まれ、抜本的な構造改革を余儀なくされているのです。... - [【在庫に悩む法人様必見!】買取業者を使って在庫リスクを解消する方法](https://aimrise.co.jp/blog/2023/03/02/%e8%b2%b7%e5%8f%96%e6%a5%ad%e8%80%85%e3%82%92%e4%bd%bf%e3%81%a3%e3%81%a6%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%82%af%e3%82%92%e8%a7%a3%e6%b6%88%e3%81%99%e3%82%8b%e6%96%b9%e6%b3%95/): 商売をしていくためには、商品の在庫は必要... - [食品在庫買取とは?食品ロスの原因や買取条件などを紹介](https://aimrise.co.jp/blog/2023/01/18/%e9%a3%9f%e5%93%81%e8%b2%b7%e5%8f%96%e3%81%a8%e3%81%af%ef%bc%9f%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%83%ad%e3%82%b9%e3%81%ae%e5%8e%9f%e5%9b%a0%e3%82%84%e8%b2%b7%e5%8f%96%e6%9d%a1%e4%bb%b6%e3%81%aa%e3%81%a9%e3%82%92/): 今年3月、SNSやニュースサイトで大きな議論を巻き起こした出来事がありました。東日本大震災から13年を迎えた3月11日、ある自治体の小中学校で「卒業祝い」として提供される予定だった赤飯約2100食が、直前になって廃棄されたというニュースです。発端は、震災の追悼の日にお祝いの象徴である赤飯を出すことへの違和感を指摘する声でした。... - [新年明けましておめでとうございます!毎年初日はスタッフと一緒に会社に近い氏神様(瀧野川八幡神社)へ参拝します。](https://aimrise.co.jp/blog/2023/01/03/%e6%96%b0%e5%b9%b4%e6%98%8e%e3%81%91%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%a6%e3%81%8a%e3%82%81%e3%81%a7%e3%81%a8%e3%81%86%e3%81%94%e3%81%96%e3%81%84%e3%81%be%e3%81%99/): 皆様、2023年明けましておめでとうござ... - [駒澤大学様より学生支援の一貫で「食支援プロジェクト4」にてJALUX様の「うどんですかい」3,000食分をアイムライズよりご購入していただきました。](https://aimrise.co.jp/blog/2022/08/23/%e9%a7%92%e6%be%a4%e5%a4%a7%e5%ad%a6%e6%a7%98%e3%82%88%e3%82%8a%e5%ad%a6%e7%94%9f%e6%94%af%e6%8f%b4%e3%81%ae%e4%b8%80%e8%b2%ab%e3%81%a7%e3%80%8c%e9%a3%9f%e6%94%af%e6%8f%b4%e3%83%97%e3%83%ad%e3%82%b8/): 去る7月19日から21日までの3日間、駒... - [我社にもやって来た!食品ロスに繋がるパッケージ表示のミスプリント(誤植)…我々に解決できるのか?](https://aimrise.co.jp/blog/2021/05/13/%e6%88%91%e7%a4%be%e3%81%ab%e3%82%82%e3%82%84%e3%81%a3%e3%81%a6%e6%9d%a5%e3%81%9f%ef%bc%81%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%83%ad%e3%82%b9%e3%81%ab%e7%b9%8b%e3%81%8c%e3%82%8b%e3%83%91%e3%83%83%e3%82%b1%e3%83%bc/): 今年(2021年)の1月にサッポロさんの... - [取材依頼は突然に…10月は「食品ロス削減月間」です!](https://aimrise.co.jp/blog/2020/10/05/%e5%8f%96%e6%9d%90%e4%be%9d%e9%a0%bc%e3%81%af%e7%aa%81%e7%84%b6%e3%81%ab10%e6%9c%88%e3%81%af%e3%80%8c%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%83%ad%e3%82%b9%e5%89%8a%e6%b8%9b%e6%9c%88%e9%96%93%e3%80%8d%e3%81%a7/): ある日突然メールが届き... そのメール... - [食品買取の一番の課題は、賞味期限を過ぎてしまっては買ってもらえないこと。それに寄贈も受けてもらえない。だけどその多くは食べられます!](https://aimrise.co.jp/blog/2020/03/26/%e8%b3%9e%e5%91%b3%e6%9c%9f%e9%99%90%e3%82%92%e9%81%8e%e3%81%8e%e3%81%a6%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%a3%e3%81%a6%e8%b2%b7%e3%81%a3%e3%81%a6%e3%82%82%e3%82%89%e3%81%88%e3%81%be%e3%81%9b%e3%82%93%e3%81%97/): 賞味期限が切れても、直ちに食べられなくな... - [アイムライズは映画「もったいないキッチン」に協賛しております。](https://aimrise.co.jp/blog/2020/03/17/%e3%83%89%e3%82%ad%e3%83%a5%e3%83%a1%e3%83%b3%e3%82%bf%e3%83%aa%e6%98%a0%e7%94%bb%e3%80%8c%e3%82%82%e3%81%a3%e3%81%9f%e3%81%84%e3%81%aa%e3%81%84%e3%82%ad%e3%83%83%e3%83%81%e3%83%b3%e3%80%8d%e3%81%ab/): 8月公開決定!映画『もったいないキッチン... - [令和2年1月14日:テレビ東京「ガイヤの夜明け」にて弊社の食品ロス削減への取り組みが放送されました。](https://aimrise.co.jp/blog/2020/01/17/%e4%bb%a4%e5%92%8c2%e5%b9%b41%e6%9c%8814%e6%97%a5%ef%bc%9a%e3%83%86%e3%83%ac%e3%83%93%e6%9d%b1%e4%ba%ac%e3%80%8c%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%a4%e3%81%ae%e5%a4%9c%e6%98%8e%e3%81%91%e3%80%8d%e3%81%ab/): 「ガイヤの夜明け」は2002年から約17... - [ご近所の滝野川西子ども食堂「話い話い(ワイワイ)」さんへお菓子を寄贈しました。](https://aimrise.co.jp/blog/2019/11/08/%e3%81%94%e8%bf%91%e6%89%80%e3%81%ae%e6%bb%9d%e9%87%8e%e5%b7%9d%e8%a5%bf%e5%ad%90%e3%81%a9%e3%82%82%e9%a3%9f%e5%a0%82%e3%80%8c%e8%a9%b1%e3%81%84%e8%a9%b1%e3%81%84%ef%bc%88%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%af/): 食品ロスになる前にご近所の子ども食堂「話... --- # # Detailed Content ## 固定ページ ### もったいないブログ - Published: 2020-07-15 - Modified: 2026-05-26 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/ --- ### ホーム - Published: 2018-03-08 - Modified: 2025-12-04 - URL: https://aimrise.co.jp/   社会の課題へあくなき挑戦 総合卸売業ならではの国内外のネットワークを活かし食料・飲料/酒類/化粧品/雑貨/家電など世の中に溢れている在庫課題(食品ロス・過剰在庫・訳あり在庫etc)を解決するべく、販売や活用を支援します。 賞味期限切迫・過剰在庫でお困りのメーカー様へ詳細を見る アイムライズの「もったいない」ブログaimrise blog アイムライズ株式会社では、食品ロスの削減に取り組んでおります。 --- ### 在庫買取サービス - Published: 2018-03-08 - Modified: 2026-07-03 - URL: https://aimrise.co.jp/guidekenshoku/   食品買取・過剰在庫処分でお困りのメーカー様必見!賞味期限や使用期限が切迫している過剰在庫の在庫処分を一気に買取解決!お手元にある期限が近い商品在庫でお困りですか?相談は無料です!在庫買取業者数と販売業者数 食品・お酒・化粧品・雑貨等の買取業者数実績 合計 867社 販売先社数実績 合計 413社(約1,300店舗) ※2026年4月30日現在 買取&販売トピックス(一部のみ掲載)2018年9月より 酒類取扱始めました! --- ### 卸売サービス - Published: 2020-10-28 - Modified: 2026-04-06 - URL: https://aimrise.co.jp/shiire/   各業種・業態の仕入れ担当者様へ 弊社には毎日さまざまな商品の買取、販売のご相談が届いております。その中から、特価品・訳あり品・通常品などの魅力的な商品情報をお届けいたします。弊社より仕入れをご希望の法人・団体・個人事業主様は、以下の手続きをお願いいたします。 --- ### お問い合わせ - Published: 2018-03-05 - Modified: 2020-02-12 - URL: https://aimrise.co.jp/contact/ お困り在庫買取を希望の方は、こちらのページのフォームからお申し込み下さい。 商品を仕入れ/ご購入希望の方は、こちらのフォームからお申し込み下さい。 上記以外のお問合せの方は、この下のお問合せフォームからお申し込み下さい。 --- ### アクセス - Published: 2018-03-05 - Modified: 2019-10-31 - URL: https://aimrise.co.jp/access/ どうぞお気軽にお問い合せ・ご連絡ください メールフォームから問い合わせする お越しの際は下図ご参照ください。 JR板橋駅東口から徒歩約6分 / 都営三田線 新板橋駅A1出口から徒歩約3分 --- ### 会社概要 - Published: 2018-03-05 - Modified: 2021-10-05 - URL: https://aimrise.co.jp/outline/ 社名 アイムライズ株式会社 ( Aimrise Inc. ) 本社 〒114-0023 東京都北区滝野川5丁目41番3号 TKビル3階 Tel:03-5972-1045 Fax:03-5972-1046 設立 2009年9月1日 資本金 10,000,000円 代表者 代表取締役 佐藤 亮一 取引銀行 三菱UFJ銀行 巣鴨信用金庫 事業内容 国内外の加工食品、飲料、酒類、化粧品、その他各種物品の卸売 商品開発・流通・小売・プロモーションのコンサルタント 取得免許 酒類販売免許 王法第1102号 ... --- ### 業務内容 - Published: 2018-03-05 - Modified: 2025-05-22 - URL: https://aimrise.co.jp/contents/ テーマは「持続可能な社会を目指して」 1. もったいない事業(食品ロス削減事業) ・突然の返品、賞味期限の切迫、返品、モデルチェンジなどで大量に余ってしまった”余剰在庫・過剰在庫”を独自の販売ルートと営業ノウハウを用いて、ご相談を受けた商品の全量買取を目指し、スピーディな解決を進めます。 ・弊社が運営する【総合卸売会員制サイト もったま!】にて、訳あり品から定番商品まで卸売販売いたします。 この事業を”もったいない事業”と称し、卸売企業様・メーカー様が直面する在庫問題を日々解決いたします。 アイム... --- ### 企業理念 - Published: 2018-03-05 - Modified: 2025-05-22 - URL: https://aimrise.co.jp/idea/ 会社の成り立ち 私たちがアイムライズという会社を立ち上げたきっかけは、当初、世の中の様々な良い商品を流通させたいという想いで事業をはじめました。しかし、卸売業の世界でも、新米がいきなり事業を軌道に乗せるのは至難の業です。そんな時、とある食品メーカーの社長より、「一度販売した商品が賞味期限の問題で大量に返品されて困っている」という相談を受け、様々な販路を探し、その商品すべて販売することができました。社長から大変感謝され、販売した小売店からも、「安く仕入れができた」と喜ばれました。 その後色々と調べ... --- ### 個人情報保護方針 - Published: 2023-05-06 - Modified: 2023-05-09 - URL: https://aimrise.co.jp/privacy-policy/ アイムライズ株式会社(以下、当社という)は、お客様・お取引先並びに社員等の個人情報を保護し、個人情報に関する法令等や当社の規定する事項を遵守し、以下の個人情報保護方針を定め、個人情報の保護と管理に努めます。 1. 個人情報取得について   当社は、取得の目的に関して、明確かつ適法な手段を用い、個人情報を取得致します。     2. 個人情報の利用目的について   当社は、業務遂行に伴い、以下の目的に利用する為に、当社営業との面談、当社ホームページ(以下、当サイトという)からの問い合せ、当社運営サ... --- ## 投稿 ### 食品ロス削減には買取が有効!法人における食品ロスの要因と買取OK・NG食品を解説 - Published: 2024-01-22 - Modified: 2027-07-01 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2024/01/22/%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%83%ad%e3%82%b9%e5%89%8a%e6%b8%9b%e3%81%ab%e3%81%af%e8%b2%b7%e5%8f%96%e3%81%8c%e6%9c%89%e5%8a%b9/ - カテゴリー: もったいない事業 減らない事業系ロス。最新データが明かす『2024年度 242万トン』の真実 持続可能な社会(SDGs)の実現に向けて、日本国内でも食品ロス(フードロス)削減への取り組みが加速しています。しかし、食品の製造や流通に関わるメーカーの皆様にとって、「いかにして生産現場や流通の過程で発生するロスを減らし、廃棄コストによる経済的損失を抑えるか」は、依然として経営を左右する深刻な課題です。その危機感をさらに裏付ける、非常に衝撃的な最新データが発表されました。2026年6月30日、農林水産省が公表した最新の推計によると... --- ### お酒の在庫は買取できる?過剰在庫の原因や買取できるお酒の種類を紹介 - Published: 2024-02-28 - Modified: 2026-05-26 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2024/02/28/%e9%81%8e%e5%89%b0%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e3%81%ae%e5%8e%9f%e5%9b%a0%e3%82%84%e8%b2%b7%e5%8f%96%e3%81%a7%e3%81%8d%e3%82%8b%e3%81%8a%e9%85%92%e3%81%ae%e7%a8%ae%e9%a1%9e%e3%82%92%e7%b4%b9%e4%bb%8b/ - カテゴリー: もったいない事業 国内酒類卸売業者、海外酒類の輸入業者(ワインインポーター等) 、ビール・ウィスキー(洋酒)などのアルコール飲料製造メーカー、酒造メーカー、クラフトビールの製造メーカなどの皆様。倉庫やバックヤードを開けるたびに、 長年頭を悩ませている問題はありませんか?それが「お酒の過剰在庫」です。昔は、お酒の在庫は置いておけば「会社の資産」として計算されていました。しかし、消費者の好みがコロコロと変わり、時間とともに商品の鮮度も落ちていく現代では、長期間売れないお酒は「不良在庫(デッドストック)」となってしまいます。... --- ### 業務用食品の買取事情|買取対象商品・条件・業者選びのポイントを解説 - Published: 2023-07-03 - Modified: 2026-04-23 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2023/07/03/%e6%a5%ad%e5%8b%99%e7%94%a8%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%81%ae%e8%b2%b7%e5%8f%96%e4%ba%8b%e6%83%85/ - カテゴリー: もったいない事業 業務用食品の過剰在庫を抱え、買取業者の利用を検討している法人様も多いのではないでしょうか。さまざまなメリットのある食品買取ですが、「そもそも自社の抱える商品が買取対象になるのか」「どんな条件があるのか」「どの業者に頼むべきか」がはっきりせず、利用をためらっているご担当者様も少なくありません。そこで今回は、業務用食品の買取対象商品や買取条件、買取業者を選ぶ際のポイントなどを詳細に解説していきます。在庫処分を検討する際にぜひお役立てください。... --- ### 【令和8年(2026年) 新年のご挨拶】在庫買取で食品ロス削減の目標達成に挑む - Published: 2026-01-01 - Modified: 2026-01-01 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2026/01/01/%e6%96%b0%e5%b9%b4%e3%81%ae%e3%81%94%e6%8c%a8%e6%8b%b6-%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e8%b2%b7%e5%8f%96%e3%81%a7%e7%9b%ae%e6%a8%99%e9%81%94%e6%88%90%e3%81%ab%e6%8c%91%e3%82%80/ - カテゴリー: もったいない事業 謹んで新春のお慶びを申し上げます。旧年中は格別のご厚情を賜り、心より御礼申し上げます。 食品ロス削減の進展と弊社の実績 日本における事業系食品ロス削減量は、農水省の発表によると2030年度までの半減目標を前倒しで達成し、現在は「6割削減」へと目標が引き上げられています。※資料:農水省発表 事業系食品ロス量(2023年度推計値)こうした社会全体の進展と同様に、弊社の昨年度削減貢献量も368.9トンと減少いたしました。 ### 御歳暮・お中元などの悩ましい過剰在庫問題、その対策と賢い解決方法 - Published: 2025-12-04 - Modified: 2025-12-04 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2025/12/04/%e5%be%a1%e6%ad%b3%e6%9a%ae%e3%83%bb%e3%81%8a%e4%b8%ad%e5%85%83%e3%81%aa%e3%81%a9%e3%81%ae%e9%81%8e%e5%89%b0%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e5%95%8f%e9%a1%8c%e3%81%a8%e8%a7%a3%e6%b1%ba%e6%96%b9%e6%b3%95/ - カテゴリー: もったいない事業 - タグ: もったいない事業, 食品ロス削減 ギフト商品を扱うメーカーの皆様にとって、毎年の「御歳暮」や「お中元」のシーズンは、ビジネスの大きな柱であると同時に、在庫管理に頭を悩ませる時期でもあるかと存じます。特に、旬な食品は賞味期限が短く、販売時期が限定され、各商品のセットボックスされたパッケージにも高い品質が求められるギフト商品は、他の通年商品と比べて過剰在庫のリスクが非常に高く、経営上の悩みの種になりやすい特性を持っています。特に最近のギフト市場は、消費者のニーズが多様化しており、需要予測がますます難しくなっています。 ### 学生の未来を応援!駒澤大学への食品提供と、物価高・食品ロス問題への取り組み - Published: 2025-10-21 - Modified: 2025-12-05 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2025/10/21/%e9%a7%92%e6%be%a4%e5%a4%a7%e5%ad%a6%e3%81%b8%e3%81%ae%e9%a3%9f%e5%93%81%e6%8f%90%e4%be%9b%e3%81%a8%e7%89%a9%e4%be%a1%e9%ab%98%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%83%ad%e3%82%b9%e5%95%8f%e9%a1%8c/ - カテゴリー: もったいない事業 - タグ: もったいない事業, 食品ロス削減 去る2025年7月29日から31日にかけて、駒澤大学で「食支援プロジェクト」が開催されました。アイムライズは、この意義深い活動に今年で4年連続で協力ができたことを、大変嬉しく思います。(前回の【食支援プロジェクト6】の様子はこちら)このプロジェクトは、単に学生を支えるだけでなく、私たちの生活にも深く関わる「物価高」や「食品ロス」といった社会課題を改めて考えるきっかけを与えてくれます。今回は、この支援活動を通して見えてきた現状と、私たちにできることについて共有したいと思います。 ### 食品在庫の廃棄、待ってください!知っておくべき現状と法律、コスト削減の秘訣を徹底解説 - Published: 2025-09-03 - Modified: 2025-09-03 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2025/09/03/%e9%a3%9f%e5%93%81%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e3%81%ae%e5%bb%83%e6%a3%84%e3%80%81%e7%8f%be%e7%8a%b6%e3%81%a8%e6%b3%95%e5%be%8b%e3%80%81%e3%82%b3%e3%82%b9%e3%83%88%e5%89%8a%e6%b8%9b%e3%81%ae%e7%a7%98%e8%a8%a3/ - カテゴリー: もったいない事業 食品を取り扱う事業者様にとって、「食品在庫の廃棄」は頭の痛い問題ではないでしょうか。売れ残りや賞味期限切れ、規格外品など、様々な理由で発生する食品ロスは、単に仕入れコストが無駄になるだけではありません。廃棄には処理費用がかかり、保管コストもかさみます。さらには、企業のイメージダウンや、知らず知らずのうちに法律違反を犯してしまうリスクも潜んでいます。 今回は、食品メーカー、卸売業、小売店、外食店など食品関連事業に携わるすべての人が直面するこの複雑な課題について徹底的に解説し、最新データと豊富な現場... ### 「もったいない」の心を未来へつなげる。中学生と未来の食を考えた、特別な一日。 - Published: 2025-08-13 - Modified: 2025-08-13 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2025/08/13/%e3%82%82%e3%81%a3%e3%81%9f%e3%81%84%e3%81%aa%e3%81%84%e3%81%ae%e5%bf%83%e3%82%92%e6%9c%aa%e6%9d%a5%e3%81%b8%e3%81%a4%e3%81%aa%e3%81%92%e3%82%8b%e5%87%ba%e5%89%8d%e6%8e%88%e6%a5%ad/ - カテゴリー: もったいない事業 - タグ: もったいない事業 2025年6月12日、アイムライズ株式会社の代表取締役 佐藤亮一(以下 佐藤)は埼玉県の中学校を訪れ、「ビジネスを通じて社会の課題に挑戦する仕事とは」というテーマで、出前授業を行いました。今回は、その当日の様子と、私たちがこの活動に込めた想いをお届けします。 好奇心に満ち溢れた、生徒さんたちからの熱い想い 授業に先立ち、生徒さんたちからたくさんの質問が届きました。  ● どうして、食品ロスをなくそうと思ったのですか?  ● このお仕事をしていて、一番うれしかったことは何ですか?  ● 賞味期限が... ### 日本の菓子業界における過剰在庫問題と改善策 - Published: 2025-05-23 - Modified: 2025-05-23 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2025/05/23/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e3%81%ae%e8%8f%93%e5%ad%90%e6%a5%ad%e7%95%8c%e3%81%ab%e3%81%8a%e3%81%91%e3%82%8b%e9%81%8e%e5%89%b0%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e5%95%8f%e9%a1%8c%e3%81%a8%e6%94%b9%e5%96%84%e7%ad%96/ - カテゴリー: もったいない事業 最近の菓子事情を見てみると、SNSで話題の進化系スイーツやヘルシー志向の商品が次々と登場し、消費者の心を掴んでいます。しかしその裏では、原材料価格の高騰が経営を圧迫し、SDGsへの関心の高まりと共に食品ロス削減は業界全体の喫緊の課題となっています 。 前回は季節商品が過剰在庫になる要因を探りましたが、この調査をきっかけに菓子業界全体の状況がどのようになっているのか気になりました。そこで今回は、この菓子の過剰在庫問題に焦点を当て、AI活用やアップサイクルといった新たな視点も交えながら、その構造と持... --- ### 外国にも賞味期限ってあるの?日本と外国の賞味期限・消費期限事情を解説 - Published: 2025-04-25 - Modified: 2025-04-25 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2025/04/25/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e3%81%a8%e5%a4%96%e5%9b%bd%e3%81%ae%e8%b3%9e%e5%91%b3%e6%9c%9f%e9%99%90%e4%ba%8b%e6%83%85%e3%82%92%e8%a7%a3%e8%aa%ac/ - カテゴリー: もったいない事業 先日、開催前からいろいろ話題に上がっている大阪・関西万博が始まりました。今回は150カ国が参加しているそうです。公式サイトを見ると、食に関してもいろいろ体験できそうで、セルビア料理やハンガリー料理、またスイスの郷土料理を提供するレストランもあるそうです。 ところで、日本では当たり前のように食品に表示されている「賞味期限」や「消費期限」ですが、外国にもあるのでしょうか?今回は、日本と外国の賞味期限・消費期限の事情について、身近なお菓子の例も盛り込んで分かりやすく解説します。 1. 定義と概念 日本... --- ### 季節商品が過剰在庫になる要因を探り、対策と対処方法について紹介 - Published: 2025-04-08 - Modified: 2026-02-19 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2025/04/08/%e5%ad%a3%e7%af%80%e5%95%86%e5%93%81%e3%81%8c%e9%81%8e%e5%89%b0%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e3%81%ab%e3%81%aa%e3%82%8b%e8%a6%81%e5%9b%a0%e3%81%a8%e5%af%be%e7%ad%96/ - カテゴリー: もったいない事業 日本の良さのひとつに「四季」があります。春・夏・秋・冬のそれぞれに色や温度などの特徴があり、それに合わせたイベントもたくさんあります。そのイベントは、昔からの風習やしきたりから伝わっているものから、商人が企てたものが広がったものなど様々です。そしてイベントの盛り上げ役になるのが「季節商品」です。お正月にはおせち料理、バレンタインデーにはチョコレート、お花見には花見弁当、そして節分には恵方巻。また、中身は通常品と同じで季節に合わせたパッケージを作るケースもあります。 --- ### 「もったいない」と感じる心と市場経済の矛盾について考える - Published: 2025-03-13 - Modified: 2025-03-24 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2025/03/13/%e3%80%8c%e3%82%82%e3%81%a3%e3%81%9f%e3%81%84%e3%81%aa%e3%81%84%e3%80%8d%e3%81%ab%e3%81%a4%e3%81%84%e3%81%a6%e8%80%83%e3%81%88%e3%82%8b/ - カテゴリー: もったいない事業 私たちは市場経済の中で生活しています。企業は市場において、需要と供給、そして競合他社との競争を通じて、製品を商品として提供し、私たちはそれを消費します。しかし、そのような消費行動の先に、時として「もったいない」という感情を抱くことがあります。「まだ使えるのに」「食べられるのに」と感じる日本人は多いのではないでしょうか。そして、企業側の立場に立った場合、利益を追求する「経済活動」と食品ロスや産業廃棄物処理などの課題との間に矛盾を感じるビジネスパーソンもいるかもしれません。 アイムライズは「もったい... --- ### 駒澤大学様の「食支援プロジェクト6」にて、健康に配慮した食品ロス候補の食料品を中心に、約6,400食をアイムライズよりご購入していただきました - Published: 2024-10-30 - Modified: 2025-03-28 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2024/10/30/%e9%a7%92%e6%be%a4%e5%a4%a7%e5%ad%a6%e6%a7%98%e3%81%8c%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%83%ad%e3%82%b9%e5%80%99%e8%a3%9c%e3%81%ae%e9%a3%9f%e6%96%99%e5%93%81%e3%81%aa%e3%81%a9%e3%82%92%e3%81%94%e8%b3%bc%e5%85%a5/ - カテゴリー: もったいない事業 去る7月18日から19日、駒澤大学の学生支援の一貫「食支援プロジェクト6」が開催され、2日間で3,178名の学生さんが同校の記念講堂へ来場し、健康に配慮した食料品を中心に、60,000食以上が無償配布されました。 当初は7月18日から20日までの3日間の予定でしたが、取り組みを始めて4年目となる今回は、1日あたり過去最多の1,500名以上の来場者数となり、2日目にすべての食品が配布され、予定を短縮しての開催となりました。 大学ご担当者様は「改めて支援のニーズを感じた」と仰っておりました。 「食支... --- ### 在庫処分は企業にとって大きな負担となる課題!その課題と解決策を解説 - Published: 2024-08-01 - Modified: 2024-08-01 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2024/08/01/%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e5%87%a6%e5%88%86%e3%81%ae%e8%aa%b2%e9%a1%8c%e3%81%a8%e8%a7%a3%e6%b1%ba%e7%ad%96%e3%82%92%e8%a7%a3%e8%aa%ac/ - カテゴリー: もったいない事業 在庫処分は多くの企業にとって避けられない課題です。過剰在庫は資金を圧迫し、保管コストを増大させるだけでなく、企業の効率性や環境への影響にも関わってきます。 今回は、企業が直面する、在庫処分における5つの主要な問題点について解説します。 在庫処分は多くの企業にとって避けられない課題です。過剰在庫は資金を圧迫し、保管コストを増大させるだけでなく、企業の効率性や環境への影響にも関わってきます。 今回は、企業が直面する、在庫処分における5つの主要な問題点について解説します。 在庫処分の課題とは?企業が直面する5つの課題 1. 在庫管理のコスト増大 過剰在庫が発生すると、それを保管するための倉庫費用や管理費用が増大します。これにより、企業の運営コストが増加し、利益率が低下する可能性があります。 特に季節商品や流行に左右される商品は、売れ... --- ### 事業系食品ロスは買取で対策を!食品ロスの実態と買取メリットについて解説 - Published: 2024-03-18 - Modified: 2024-05-09 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2024/03/18/%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%83%ad%e3%82%b9%e3%81%ae%e5%ae%9f%e6%85%8b%e3%81%a8%e8%b2%b7%e5%8f%96%e3%83%a1%e3%83%aa%e3%83%83%e3%83%88/ - カテゴリー: もったいない事業 食品ロスが大きな社会問題になっています。とりわけ事業系食品ロスが社会に与える影響は大きく、日本国内における施策のポイントとしても注目を集めています。そのため、各企業は適正在庫への調整に十分配慮していることでしょう。 しかし、得意先との関係上、食品の過剰在庫を劇的に改善するのはままならないこともあるものです。また、運搬途中に起きたアクシデントで商品に凹みが発生し、通常ルートでの販売が難しくなることもあるかもしれません。そんな企業の在庫問題の解決策としておすすめなのが、買取の利用です。 今回は、事業... --- ### 令和6年(2024年)謹賀新年 能登半島地震により被災された方々へ心よりお見舞い申し上げます。 - Published: 2024-01-07 - Modified: 2024-01-07 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2024/01/07/%e4%bb%a4%e5%92%8c6%e5%b9%b4%ef%bc%882024%e5%b9%b4%ef%bc%89%e8%ac%b9%e8%b3%80%e6%96%b0%e5%b9%b4/ - カテゴリー: もったいない事業 令和6年能登半島地震により被災された方々へ心よりお見舞い申し上げます。大変な状況ですが、皆さまの安全と被災地の一日も早い復旧をお祈りいたします。 --- ### 不良在庫の意味とは?処分メリット・対処ポイント・おすすめの処分方法を紹介 > 「在庫」といえば会社にとって大切なものですよね。しかし、中には売ることが難しくなってしまった「困った在庫」があるんです。これが不良在庫です。そこで今回は、なぜ不良在庫が生まれてしまうのか、どうすれば防げるのか、そして私たちアイムライズのような買取業者を上手に使うメリットについて、わかりやすく解説します。 - Published: 2023-12-19 - Modified: 2025-06-24 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2023/12/19/%e4%b8%8d%e8%89%af%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e3%81%ae%e5%87%a6%e5%88%86%e3%83%a1%e3%83%aa%e3%83%83%e3%83%88%e5%af%be%e5%87%a6%e3%83%9d%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%88%e3%81%8a%e3%81%99%e3%81%99%e3%82%81%e3%81%ae/ - カテゴリー: もったいない事業 「在庫」といえば会社にとって大切なものですよね。しかし、中には売ることが難しくなってしまった「困った在庫」があるんです。これが、今回お話しする不良在庫です。 不良在庫ってどんなもの? 不良在庫とは、簡単に言うと「そのままでは売り物にならない商品」のことを指します。例えば、時間が経って品質が落ちてしまったり、壊れてしまったり、流行が廃れてしまい誰も欲しがらない商品などがこれにあたります。 よく似た言葉に「過剰在庫」というものもありますが、これは少し違います。過剰在庫は、たくさん作りすぎただけで品質... --- ### 健康食品やサプリメントの在庫整理には買取利用がおすすめ!買取対象商品や注意点を解説 - Published: 2023-11-01 - Modified: 2024-09-12 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2023/11/01/%e5%81%a5%e5%ba%b7%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%82%84%e3%82%b5%e3%83%97%e3%83%aa%e3%83%a1%e3%83%b3%e3%83%88%e3%81%ae%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e6%95%b4%e7%90%86%e3%81%af%e8%b2%b7%e5%8f%96%e5%88%a9%e7%94%a8%e3%82%92/ - カテゴリー: もったいない事業 過剰な在庫を整理する方法として、買取の利用は非常に有用です。それは健康食品やサプリメントにも当てはまります。買取は迅速に在庫を処分できる方法のため、賞味期限の設定がある健食・サプリでも、価値をなるべく保ちつつ現金化が可能です。 今回は、健康食品やサプリメントの買取事情について説明します。そもそもなぜ過剰在庫につながってしまうのかや、買取に出す際の注意点も解説するので、ぜひ最後までご覧ください。 健康食品やサプリメントの買取事情 健康の増進や維持の目的で使用される、いわゆる健康食品やサプリメントは... --- ### 食品の寄付|寄付のメリット・対象食品・ポイントを法人向けに解説 - Published: 2023-10-17 - Modified: 2024-05-13 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2023/10/17/%e6%b3%95%e4%ba%ba%e3%81%ae%e9%a3%9f%e5%93%81%e5%af%84%e4%bb%98%e3%81%ae%e3%83%a1%e3%83%aa%e3%83%83%e3%83%88%e3%81%a8%e3%83%9d%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%88%e3%82%92%e8%a7%a3%e8%aa%ac/ - カテゴリー: もったいない事業 生産計画の狂いや外箱の損傷などのさまざまな理由から、商品として扱えなくなった大量の食品在庫を抱え、頭を悩ませている食品関連企業の担当者様もいるのではないでしょうか。これまでかかったコストや廃棄にかかるコストを考えると、なるべく有益な在庫処分法を検討したいところです。 そんな場合に浮かび上がる選択肢の一つが「食品の寄付」ではないでしょうか。食べ物として問題のない品質であれば、たとえ商品にはならなくても、寄付によって多くの人を助ける価値ある食品へと昇華させられます。そこで今回は、食品寄付のメリットや... --- ### 輸入食品の在庫整理に買取利用はメリット大!食品高騰時代の廃棄回避と利益確保 - Published: 2023-09-12 - Modified: 2026-01-31 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2023/09/12/%e8%bc%b8%e5%85%a5%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%81%ae%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e6%95%b4%e7%90%86%e3%81%ab%e8%b2%b7%e5%8f%96%e5%88%a9%e7%94%a8%e3%81%af%e3%83%a1%e3%83%aa%e3%83%83%e3%83%88%e5%a4%a7/ - カテゴリー: もったいない事業 昨今のニュースにおいて、食品価格の高騰が報じられない日はありません。特に私たちの記憶に新しいのは、「令和の米騒動」とも呼ばれた主食・米の供給不足と記録的な価格上昇です。さらに、製菓業界を震撼させているカカオ豆の歴史的な相場高騰など、原材料価格の上昇は特定の品目に留まらず、食品産業全体を飲み込む大きなうねりとなっています。世界的な原材料高、物流コストの上昇、そして円安基調……。食品業界を取り巻く環境は、かつてないほど厳しさを増しています。特に輸入食品を扱うメーカーや商社にとって、仕入れコストの上昇は利益を圧迫する最大の要因です。... --- ### 在庫の廃棄処分|コスト・廃棄時に必要なもの・会計処理時の仕訳方法などを解説 - Published: 2023-08-23 - Modified: 2024-05-10 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2023/08/23/%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e3%81%ae%e5%bb%83%e6%a3%84%e5%87%a6%e5%88%86%ef%bd%9c%e3%82%b3%e3%82%b9%e3%83%88%e3%83%bb%e5%bb%83%e6%a3%84%e6%99%82%e3%81%ab%e5%bf%85%e8%a6%81%e3%81%aa%e3%82%82%e3%81%ae%e3%83%bb/ - カテゴリー: もったいない事業 会社の大切な資産である商品在庫ですが、滞留が起こり過剰在庫になった場合や、不良在庫が発生した場合には、いずれ在庫の処分を検討する必要があります。在庫を処分するにはいくつかの方法がありますが、廃棄処分を検討するケースも少なくありません。 今回は、在庫を廃棄処分する際にかかるコストや、廃棄時に必要な書類などを解説します。会計処理時の仕訳方法についても説明するので、在庫の廃棄処分を検討中の方はぜひ参考にしてください。 在庫処分には税務上の大きなメリットがある 在庫処分にはさまざまなメリットがありますが... --- ### 雑貨・日用品の買取について|買取可能な雑貨と日用品にはどんなものがある? - Published: 2023-07-24 - Modified: 2024-05-10 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2023/07/24/%e9%9b%91%e8%b2%a8%e3%83%bb%e6%97%a5%e7%94%a8%e5%93%81%e3%81%ae%e8%b2%b7%e5%8f%96%e3%81%ab%e3%81%a4%e3%81%84%e3%81%a6%ef%bd%9c%e8%b2%b7%e5%8f%96%e5%8f%af%e8%83%bd%e3%81%aa%e9%9b%91%e8%b2%a8%e3%81%a8/ - カテゴリー: もったいない事業 流通業界では、雑貨と日用品は総称して「日雑」と呼ばれます。製造メーカーは「日雑メーカー」、卸業者は「日雑卸業者」などと呼ばれ、私たちの生活に深く関わる多種多様な商品を日々生み出し続けています。そんなメーカー様や卸業者様の中には、過剰な日雑在庫を抱えて悩んでいるケースもあるのではないでしょうか。今回は、雑貨と日用品の商品例や、余剰在庫になりえるケースなどを説明していきます。どのような商品が買取対象となるのかを確認し、ぜひ今後の在庫処分に活かしてください。 雑貨・日用品の種類と買取可能な商品 まずは... --- ### 在庫処分のメリットは?在庫処分方法やポイントをあわせて解説 - Published: 2023-06-15 - Modified: 2024-05-27 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2023/06/15/%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e5%87%a6%e5%88%86%e3%81%ae%e3%83%a1%e3%83%aa%e3%83%83%e3%83%88%e3%82%84%e5%87%a6%e5%88%86%e6%96%b9%e6%b3%95%e3%82%92%e8%a7%a3%e8%aa%ac/ - カテゴリー: もったいない事業 だぶついた在庫の悩みを抱えている法人様もいるのではないでしょうか。 在庫は会社の大事な資産です。しかし、売れ残った状態のまま長く在庫を放置すると、さまざまなデメリットを被ります。コストを回収できず、資金繰りの圧迫につながる可能性も否定できません。 本稿では、在庫処分のメリットや、在庫処分方法と気をつけるべきポイントなどについて解説していきます。ぜひ参考にしてください。 在庫処分で得られるメリット 在庫処分で得られる主なメリットは、以下の5つです。 <在庫処分で得られるメリット>・売上になる・集客... --- ### 化粧品の在庫買取依頼が増加!化粧品の過剰在庫が発生する理由と出口戦略を紹介 - Published: 2023-05-15 - Modified: 2025-09-25 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2023/05/15/%e5%8c%96%e7%b2%a7%e5%93%81%e3%81%ae%e9%81%8e%e5%89%b0%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e3%81%8c%e7%99%ba%e7%94%9f%e3%81%99%e3%82%8b%e7%90%86%e7%94%b1%e3%82%92%e8%a7%a3%e8%aa%ac/ - カテゴリー: もったいない事業 化粧品業界では、売れ残りなどを理由とした「未利用のまま廃棄される化粧品」が大きな課題となっています。ある調査では、メーカーから卸売業者に販売されたものの、最終的に販売されずに返品された化粧品の額が、年間で約11億円にのぼると推計されています。こうした返品商品は再販が難しく、その多くが廃棄されてしまうのが実情です。この問題は、地球環境にとって大きな負荷となると同時に、化粧品メーカーにとっても深刻な経営課題となっています。 --- ### お菓子の過剰在庫が発生する理由とは?販売チャンネルや買取・販売時の注意点も紹介 - Published: 2023-04-10 - Modified: 2024-06-19 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2023/04/10/%e3%81%8a%e8%8f%93%e5%ad%90%e3%81%ae%e9%81%8e%e5%89%b0%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e3%81%8c%e7%99%ba%e7%94%9f%e3%81%99%e3%82%8b%e7%90%86%e7%94%b1%e3%81%a8%e8%b2%b7%e5%8f%96%e7%9b%b8%e8%ab%87%e3%81%ab%e3%81%a4/ - カテゴリー: もったいない事業 - タグ: お菓子買取 「お菓子の在庫はどうやって処分すべき?」「お菓子を買い取ってもらう際の注意点は?」などの悩みを抱えていませんか? 今回は、過剰在庫が発生する理由に加えて、買取したお菓子の販売チャネルや買取・販売するための注意点などを解説します。 お菓子の過剰在庫が発生する理由 お菓子の過剰在庫が発生する原因は主に3つの理由が考えられます。 ・破損品・納品期限切れ、賞味期限切れ・カット残・販売シーズンを過ぎてしまった在庫 それぞれ詳しく解説していきます。 破損品 破損品とは、製造・配送している段階で傷がついたり、... --- ### 余剰の飲料は買取業者に売ることで食品ロスにもつながる【ストップ廃棄】 - Published: 2023-03-14 - Modified: 2026-03-24 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2023/03/14/%e4%bd%99%e5%89%b0%e3%81%ae%e9%a3%b2%e6%96%99%e3%81%af%e8%b2%b7%e5%8f%96%e6%a5%ad%e8%80%85%e3%81%ab%e5%a3%b2%e3%82%8b%e3%81%93%e3%81%a8%e3%81%a7%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%83%ad%e3%82%b9%e5%89%8a%e6%b8%9b/ - カテゴリー: もったいない事業 飲料業界を揺るがす大きな転換点と在庫問題の顕在化 日本の飲料業界は今、かつてない歴史的な転換期を迎えています。長年、「街中の至る所にあるのが当たり前」とされ、飲料メーカーにとって最も安定した収益源であった自動販売機ビジネスが、急激な環境変化の荒波に揉まれ、抜本的な構造改革を余儀なくされているのです。最近、大手飲料メーカー各社が自動販売機の運営事業から事実上の撤退、あるいは大幅な事業譲渡、他社との共同配送・共同運営へと舵を切るというニュースが立て続けに報じられ、業界内外に大きな衝撃を与えました。... --- ### 【在庫に悩む法人様必見!】買取業者を使って在庫リスクを解消する方法 - Published: 2023-03-02 - Modified: 2024-05-29 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2023/03/02/%e8%b2%b7%e5%8f%96%e6%a5%ad%e8%80%85%e3%82%92%e4%bd%bf%e3%81%a3%e3%81%a6%e5%9c%a8%e5%ba%ab%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%82%af%e3%82%92%e8%a7%a3%e6%b6%88%e3%81%99%e3%82%8b%e6%96%b9%e6%b3%95/ - カテゴリー: もったいない事業 商売をしていくためには、商品の在庫は必要ですが、多すぎるのも困りもの。キャッシュフローの悪化や在庫管理コスト増加などの在庫リスクを減らすためにも、早めの対策が必要です。今回は、買取業者を使って在庫リスクを解消する方法を解説します。在庫に悩む法人様はぜひ、ご参考にしてみてください。 在庫には余剰在庫と滞留在庫がある 在庫には「余剰在庫」と「滞留在庫」の2つがあります。余剰在庫と滞留在庫の違いは、「今後売れる見込み」にあると言ってもいいでしょう。 余剰在庫とは 余剰在庫とは商品の「売れ残り」のことで... --- ### 食品在庫買取とは?食品ロスの原因や買取条件などを紹介 - Published: 2023-01-18 - Modified: 2026-03-31 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2023/01/18/%e9%a3%9f%e5%93%81%e8%b2%b7%e5%8f%96%e3%81%a8%e3%81%af%ef%bc%9f%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%83%ad%e3%82%b9%e3%81%ae%e5%8e%9f%e5%9b%a0%e3%82%84%e8%b2%b7%e5%8f%96%e6%9d%a1%e4%bb%b6%e3%81%aa%e3%81%a9%e3%82%92/ - カテゴリー: もったいない事業 今年3月、SNSやニュースサイトで大きな議論を巻き起こした出来事がありました。東日本大震災から13年を迎えた3月11日、ある自治体の小中学校で「卒業祝い」として提供される予定だった赤飯約2100食が、直前になって廃棄されたというニュースです。発端は、震災の追悼の日にお祝いの象徴である赤飯を出すことへの違和感を指摘する声でした。もともとこの献立は、近隣の卒業式の日程に合わせ、子供たちの門出を祝う「卒業お祝い給食」として数ヶ月前から計画されていたものでした。... --- ### 新年明けましておめでとうございます!毎年初日はスタッフと一緒に会社に近い氏神様(瀧野川八幡神社)へ参拝します。 - Published: 2023-01-03 - Modified: 2023-01-06 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2023/01/03/%e6%96%b0%e5%b9%b4%e6%98%8e%e3%81%91%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%a6%e3%81%8a%e3%82%81%e3%81%a7%e3%81%a8%e3%81%86%e3%81%94%e3%81%96%e3%81%84%e3%81%be%e3%81%99/ - カテゴリー: もったいない事業 皆様、2023年明けましておめでとうございます。アイムライズの仕事初めは、1月5日で通常午前9時30分からの始業なのですが、毎年初日は、スタッフと一緒に会社に近い氏神様(瀧野川八幡神社)へ参拝します。 よって5日の始業開始時間が午前10時からとなりますこと、ご容赦ください。 昨年は、大変多くのお客様より食品ロス削減、廃棄ロス削減の相談をいただきました。更に、全国各地の小売店様をはじめ、多くの企業様からも、仕入れ先としてのお引き合いをいただき、誠に感謝しております。 また、今までオフィシャルとして... --- ### 駒澤大学様より学生支援の一貫で「食支援プロジェクト4」にてJALUX様の「うどんですかい」3,000食分をアイムライズよりご購入していただきました。 - Published: 2022-08-23 - Modified: 2022-08-23 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2022/08/23/%e9%a7%92%e6%be%a4%e5%a4%a7%e5%ad%a6%e6%a7%98%e3%82%88%e3%82%8a%e5%ad%a6%e7%94%9f%e6%94%af%e6%8f%b4%e3%81%ae%e4%b8%80%e8%b2%ab%e3%81%a7%e3%80%8c%e9%a3%9f%e6%94%af%e6%8f%b4%e3%83%97%e3%83%ad%e3%82%b8/ - カテゴリー: もったいない事業 去る7月19日から21日までの3日間、駒澤大学の学生支援の一貫で「食支援プロジェクト4」を開催し、3,301名の学生さんが同校の記念講堂へ来場し、約9万食以上の食料品や、1万点以上の文具などが無償配布されました。大学の素晴らしい取り組みです!! 駒澤大学の記念講堂に来場する学生さん達 詳しくは ↓↓↓↓ https://www. komazawa-u. ac. jp/campuslife/scholarship/compassion/2022. html ここで配布された食料品は、フードロス対策... --- ### 我社にもやって来た!食品ロスに繋がるパッケージ表示のミスプリント(誤植)…我々に解決できるのか? - Published: 2021-05-13 - Modified: 2021-05-13 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2021/05/13/%e6%88%91%e7%a4%be%e3%81%ab%e3%82%82%e3%82%84%e3%81%a3%e3%81%a6%e6%9d%a5%e3%81%9f%ef%bc%81%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%83%ad%e3%82%b9%e3%81%ab%e7%b9%8b%e3%81%8c%e3%82%8b%e3%83%91%e3%83%83%e3%82%b1%e3%83%bc/ - カテゴリー: もったいない事業 今年(2021年)の1月にサッポロさんの「LAGER(ラガー)」ビールのデザイン表記が誤って「LAGAR」と「E」が「A」となっていまい、販売中止の方針を決めたのですが、SNSなどで「廃棄はもったいない」「フードロスになる」などと販売を求める声が多くあがり、共同開発したファミリーマートと協議の上、方針が覆り無事販売することなった話題をご存知だろうか? 私個人もSNSで、品質に問題なく、食品表示法上も問題ないはずなので、是非販売をしていただくよう投稿しました。更にハッシュタグ「#EじゃなくてもAじ... --- ### 取材依頼は突然に…10月は「食品ロス削減月間」です! - Published: 2020-10-05 - Modified: 2022-01-26 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2020/10/05/%e5%8f%96%e6%9d%90%e4%be%9d%e9%a0%bc%e3%81%af%e7%aa%81%e7%84%b6%e3%81%ab10%e6%9c%88%e3%81%af%e3%80%8c%e9%a3%9f%e5%93%81%e3%83%ad%e3%82%b9%e5%89%8a%e6%b8%9b%e6%9c%88%e9%96%93%e3%80%8d%e3%81%a7/ - カテゴリー: もったいない事業 ある日突然メールが届き... そのメールは、8月下旬に突然届きました...   --------メール一部抜粋--------- このたび『Mugendai』では、ぜひ佐藤様にインタビュー取材をさせていただきたく、 企画を立案いたしました。   テーマ: ■日本の食品ロスを減らしたい! (仮題) ―「もったいない事業」で在庫食品を新しい販路へ ―    いま、気候変動や、世界中に蔓延するコロナ禍、中国中南部の大洪水、 大群の砂漠飛びバッタの大陸間移動など次々と災害が発生し、 今後 世界的な食糧危... --- ### 食品買取の一番の課題は、賞味期限を過ぎてしまっては買ってもらえないこと。それに寄贈も受けてもらえない。だけどその多くは食べられます! - Published: 2020-03-26 - Modified: 2020-10-02 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2020/03/26/%e8%b3%9e%e5%91%b3%e6%9c%9f%e9%99%90%e3%82%92%e9%81%8e%e3%81%8e%e3%81%a6%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%a3%e3%81%a6%e8%b2%b7%e3%81%a3%e3%81%a6%e3%82%82%e3%82%89%e3%81%88%e3%81%be%e3%81%9b%e3%82%93%e3%81%97/ - カテゴリー: 未分類 食品ロス削減国民運動ロゴ「ろすのん」 賞味期限が切れても、直ちに食べられなくなるわけではない。 よく相談に来られる食品メーカー様や、何らかの理由で在庫をお持ちのお客様から、賞味期限まであと1週間しかない、もしくはもう既に賞味期限が切れてた後のタイミングでご相談されるケースがあります。 賞味期限が切れても、直ちに食べられなくなるわけではありません。消費期限とは違います。よって、 消費者に対し賞味期限切れをしっかりとお伝えした上で、販売しても、法的には問題有りません。 しかしながら、仕入れて販売する... --- ### アイムライズは映画「もったいないキッチン」に協賛しております。 - Published: 2020-03-17 - Modified: 2020-08-08 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2020/03/17/%e3%83%89%e3%82%ad%e3%83%a5%e3%83%a1%e3%83%b3%e3%82%bf%e3%83%aa%e6%98%a0%e7%94%bb%e3%80%8c%e3%82%82%e3%81%a3%e3%81%9f%e3%81%84%e3%81%aa%e3%81%84%e3%82%ad%e3%83%83%e3%83%81%e3%83%b3%e3%80%8d%e3%81%ab/ - カテゴリー: もったいない事業, 未分類 8月公開決定!映画『もったいないキッチン』~捨てないで、おいしい料理を!~ ドキュメンタリー映画『もったいないキッチン』が、8月、シネスイッチ銀座、アップリンク吉祥寺他全国順次公開することが決定しました! きっかけは昨年(2019年)2月に届いた一通のニュースアラートメールから... 映画『0円キッチン』のダーヴィド・グロス監督と、続編『もったいないキッチン』を日本を舞台に作りたい!協力者募集! こんな見出しが目に入りホームページヘ 内容はドキュメンタリ映画「もったいないキッチン」の製作にかかる... --- ### 令和2年1月14日:テレビ東京「ガイヤの夜明け」にて弊社の食品ロス削減への取り組みが放送されました。 - Published: 2020-01-17 - Modified: 2020-08-08 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2020/01/17/%e4%bb%a4%e5%92%8c2%e5%b9%b41%e6%9c%8814%e6%97%a5%ef%bc%9a%e3%83%86%e3%83%ac%e3%83%93%e6%9d%b1%e4%ba%ac%e3%80%8c%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%a4%e3%81%ae%e5%a4%9c%e6%98%8e%e3%81%91%e3%80%8d%e3%81%ab/ - カテゴリー: 未分類 「ガイヤの夜明け」は2002年から約17年も続いている、経済報道ドキュメンタリーの長寿番組!昨年2019年12月まで、約10年以上もの永きに渡り務めあげた「案内人」江口洋介さん。2020年1月から松下奈緒さんにバトンタッチされ、その第2回目の放送でした。番組がリニューアルされ、新たな門出としてスタートした大切な時期に、放送されたことは大変光栄なことであります。感謝です。 今回放送の基本テーマは「食品ロス削減」! それに取り組む料理人、お店、企業にフォーカスし、具体的にどんな取り組みをしているか?... --- ### ご近所の滝野川西子ども食堂「話い話い(ワイワイ)」さんへお菓子を寄贈しました。 - Published: 2019-11-08 - Modified: 2020-08-08 - URL: https://aimrise.co.jp/blog/2019/11/08/%e3%81%94%e8%bf%91%e6%89%80%e3%81%ae%e6%bb%9d%e9%87%8e%e5%b7%9d%e8%a5%bf%e5%ad%90%e3%81%a9%e3%82%82%e9%a3%9f%e5%a0%82%e3%80%8c%e8%a9%b1%e3%81%84%e8%a9%b1%e3%81%84%ef%bc%88%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%af/ - カテゴリー: もったいない事業 - タグ: もったいない事業, 子ども食堂, 食品ロス削減, 食品寄贈 食品ロスになる前にご近所の子ども食堂「話い話い(ワイワイ)」にプレゼント! 北区のきつね通り商店街にある厚焼玉子・深川めしで有名な「深川太郎」食堂の場所にて毎週金曜日に開催される子ども食堂が「話い話い」さん! 賞味期限が迫ってきたお菓子を少しですがお届けしました。 ここを主催する高瀬社長、いつもニコニコしていてとっても気さくな方なんです。 毎週金曜日の夕方になると子ども達がどんどん集まり、 1回では入りきれなくて、2回転ぐらいするそうです。 来年(2020年)の春先から、この場所に自社ビルの建設... --- ---